蒸汽发生器的种类主要分为有产生过热蒸汽的直流式蒸汽发生器和带汽水分离器、干燥器的饱和蒸汽发生器等。 蒸汽发生器被运用到了多个行业，比如洗店所用的一般为小型的蒸汽发生器，压力为1-10，工作有效压力为2-4，装水量为6升--50升左右。当然，火电站、船舶、机车和工矿企业是使用蒸汽发生器多的行业。
快捷、方便的全自动控制系统：只要按一个按钮，锅炉立即进入全自动运行状态，省时省力，极大的方便了使用；电加热元件的顶装垂直布置：能够使附着在电加热元件上的水垢在热胀冷缩的作用下，迅速剥离、脱落，并通过排污管道排除，延长电加热元件的使用寿命。
工业蒸汽发生器已经成为各种工业企业中提供生产和供暖所需的蒸汽的必不可少的设备。但是由于工业蒸汽发生器的缺点是需要消耗大量燃料，造成资源浪费，所以目前市面上出现了很多节能型蒸汽发生器，也就是利用生产过程中高温废气作为热源的余热锅炉对节能有重要作用。
锅筒的主要功能是储水，进行汽水分离，在运行中排除锅水中的盐水和泥渣，以避免含有高浓度盐分和杂质的锅水随蒸汽进入过热器和汽轮机中。这些盐分和杂质如在过热器管和汽轮机通道上发生结垢、积盐和腐蚀，会影响设备的经济运行。锅炉出口的蒸汽一般都有一定的质量标准。